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Rezepte, ein Leitfaden und eine Reise durch die Geschichte der Einmachgläser
Die Wunderwelt der Einmachgläser: Ein Leitfaden und eine Reise durch die Geschichte mit PFENNIGPFEIFFER.
5. Juni 2023
Rezeptideen
Tomatensauce, Einmachgläser, Apfelkompott, eingelegtes Gemüse, Erdbeermarmelade, Rezeptidee
Sommerzeit ist die perfekte Zeit, um von der Fülle an frischem Obst und Gemüse zu profitieren. Es ist die ideale Gelegenheit, die sommerlichen Leckereien für die kühlen Monate haltbar zu machen.
Bei PFENNIGPFEIFFER verstehen wir, wie wertvoll diese Jahreszeit ist. Deshalb haben wir für Sie die besten und einfachsten Rezepte zusammengestellt. Sie ermöglichen es Ihnen, die Pracht des Sommers einzufangen und das ganze Jahr über zu genießen.
Zubereitung:
Apfelkompott
Zubereitung:
Zubereitung:
Mit unserer Auswahl an qualitativ hochwertigen Einmachgläsern und dem richtigen Rezept in der Hand, können Sie sicher sein, dass Ihre hausgemachten Konserven perfekt gelingen. Lassen Sie sich inspirieren und machen Sie Ihr Obst und Gemüse länger haltbar!
Erdbeermarmelade
Zutaten:
- 1 kg frische Erdbeeren
- 750 g Zucker
- 1 Zitrone
- Einmachgläser
Zubereitung:
- Waschen Sie die Erdbeeren und entfernen Sie das Grün.
- Geben Sie die Erdbeeren, den Zucker und den Zitronensaft in einen großen Topf.
- Kochen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren, bis der Zucker vollständig gelöst ist.
- Erhöhen Sie die Hitze und bringen Sie die Mischung zum Kochen. Lassen Sie die Marmelade 10-15 Minuten kochen.
- Füllen Sie die heiße Marmelade in Ihre Einmachgläser und verschließen Sie sie sofort.
Eingelegtes Gemüse
Zutaten:
- Verschiedene Gemüsesorten (Gurken, Karotten, Paprika)
- 500 ml Weißweinessig
- 2 EL Salz
- 2 EL Zucker
- Einmachgläser
- Waschen Sie das Gemüse und schneiden Sie es in Stücke.
- Mischen Sie in einem Topf den Essig, das Salz und den Zucker und bringen Sie die Mischung zum Kochen.
- Füllen Sie das Gemüse in Ihre Einmachgläser und gießen Sie die heiße Essiglösung darüber.
- Verschließen Sie die Gläser sofort und lassen Sie das Gemüse mindestens eine Woche lang ziehen.
Apfelkompott
Zutaten:
- 1 kg Äpfel
- 100 g Zucker
- 1 Zitrone
- Einmachgläser
- Schälen Sie die Äpfel, entfernen Sie das Kerngehäuse und schneiden Sie sie in Stücke.
- Geben Sie die Apfelstücke, den Zucker und den Zitronensaft in einen Topf und kochen Sie alles bei mittlerer Hitze, bis die Äpfel weich sind.
- Füllen Sie das heiße Kompott in Ihre Einmachgläser und verschließen Sie sie sofort.
Tomatensauce
Zutaten:
- 1 kg reife Tomaten
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel
- Salz und Pfeffer
- Einmachgläser
- Waschen Sie die Tomaten und schneiden Sie sie in Stücke.
- Hacken Sie den Knoblauch und die Zwiebel fein.
- Braten Sie den Knoblauch und die Zwiebeln an. Geben Sie die Tomaten hinzu und lassen es aufkochen.
- Würzen Sie nun die Sauce mit Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack und lassen Sie noch etwa fünf Minuten köcheln.
- Füllen Sie die heiße Sauce in Ihre Einmachgläser und verschließen Sie sie sofort.
Die Wunderwelt der Einmachgläser: Ein Leitfaden und eine Reise durch die Geschichte mit PFENNIGPFEIFFER.
Es ist fast unmöglich, die Schönheit und den praktischen Nutzen eines gut gefüllten Einmachglases zu übertreiben.
Dieser Leitfaden soll Sie in die magische Welt des Einmachens entführen, eine Praxis, die aufgrund ihrer Einfachheit, Nachhaltigkeit und der Fähigkeit, leckere hausgemachte Kreationen zu konservieren, eine Renaissance erlebt.
Eine Reise durch die Geschichte der Einmachgläser
Unsere Reise beginnt im Jahr 1880, als der deutsche Chemiker Rudolf Rempel das Einmachglas patentierte. Seitdem haben sich Einmachgläser zu einem wesentlichen Bestandteil unserer Küchen entwickelt und bieten eine einfache Möglichkeit, Lebensmittel frisch und lecker zu halten.
PFENNIGPFEIFFER ist stolz darauf, diese langlebige Tradition fortzusetzen, indem wir eine Vielzahl von Einmachgläsern von erstklassiger Qualität zu günstigen Preisen anbieten.
Entdecken Sie das perfekte Glas für jeden Zweck.
Egal, ob Sie Marmelade herstellen, Gemüse einlegen oder eine kreative Dessertidee ausprobieren möchten, wir haben das passende Glas für Sie.
Von den klassischen Weckgläsern, über vielseitige Drahtbügelgläser, bis hin zu Marmeladen- und Honiggläsern: bei PFENNIGPFEIFFER finden Sie sicherlich ein Glas, das Ihren Bedürfnissen entspricht.
Warum Einmachen?
Einmachen ist mehr als nur eine Möglichkeit, Lebensmittel haltbar zu machen. Es ist eine Rückbesinnung auf die Wertschätzung der Jahreszeiten, auf lokale Produkte und eine gesunde, selbstgemachte Ernährung. Durch das Einmachen können wir das Beste aus dem, was Mutter Natur zu bieten hat, festhalten und das ganze Jahr über genießen.
Darüber hinaus bietet das Einmachen die Möglichkeit, einzigartige, handgemachte Geschenke für Freunde und Familie zu kreieren. Stellen Sie sich vor, Sie überreichen jemandem ein Glas selbstgemachter Marmelade, liebevoll verpackt und mit dem Wissen gefüllt, dass Sie es mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit hergestellt haben.
Hochwertige Produkte, unschlagbare Preise
Bei PFENNIGPFEIFFER sind wir stolz darauf, eine Auswahl an hochwertigen, langlebigen Einmachgläsern zu günstigen Preisen anzubieten.
Darüber hinaus können Sie das passende Zubehör, wie Deckel und Dichtungsringe, direkt bei uns bestellen. So haben Sie alles, was Sie brauchen, um Ihre Einmach-Abenteuer zu beginnen.
Wir laden Sie ein, die Welt des Einmachens mit PFENNIGPFEIFFER zu entdecken. Durchstöbern Sie unseren Onlineshop, finden Sie das perfekte Einmachglas und beginnen Sie Ihre Reise in die faszinierende Welt des Einmachens.
Ihr Team von PFENNIGPFEIFFER freut sich auf Sie!