Rezeptidee für köstliche Apfel-Kürbis-Marmelade

Leckere Apfel-Kürbis-Marmelade zum selber machen – schnell und einfach

Diese köstliche Apfel-Kürbis-Marmelade ist gerade im Herbst ein Genuss

14. Februar 2023 Rezeptideen Rezeptidee, Einkochen, Marmelade

So wird's gemacht:

1. Kürbis in Stücke schneiden

2. in einem Topf mit ein wenig Wasser ca. 10min dünsten

3. Kürbisstücke mit dem Apfelsaft pürieren, Zitronensaft hinzugeben

4. geschälte Äpfel raspeln, unter die Kürbismasse rühren

5. Gelierzucker zufügen und gut verrühren

6. mit der Zimtstange erhitzen und nach Angaben von der Gelierzuckerpackung kochen lassen

7. Zimtstange entfernen, in heiß ausgespülte Schraubgläser füllen

8. einige Minuten auf dem Deckel stehen lassen, dann umdrehen

9. je nach Gläsergröße ergibt es ca. 7-8 Gläser